Le vin est sans conteste l'ambassadeur le plus célèbre de la Bourgogne. Mais il n’y a pas qu’un bourgogne. Sol et situation, altitude et exposition – la nature donne au savoir-faire des vignerons bourguignons toute une gamme de possibilités pour créer, à partir des mêmes cépages, une infinité d’harmonies.
Et pour savourer tous ces nectars, rien ne vaut la cuisine élaborée en Bourgogne, enracinée dans ses traditions tout en respectant la finesse : truites, carpes ou sandres, volaille de Bresse, bœuf charolais ou escargots de Bourgogne.

Grandsbourgognes.com, c'est une nouvelle boutique en ligne créée par Lionnel et Didier Petitcolas. L'idée c'est de vendre sur Internet des vins de très grande qualité à des prix raisonnables, ou en tout cas parmi les moins chers du marché. La force de Grandsbourgognes.com tient à son réseau : David Duband, Alain Gras, René Bouvier, Frédéric Magnien, Olivier Merlin, domaine du Château de la tour... tous sont désormais disponibles sur Internet en quelques clics. Avec un avantage pour le client :  la gestion des stocks se fait en direct et automatiquement. Il sait donc exactement ce qu'il achète et quand il sera livré.
© Source Divine Comédie

Pour la troisième année consécutive, Dijon renoue avec sa tradition viticole et accueille le salon des vignerons indépendants de Bourgogne et du Jura. L'occasion, pendant trois jours, de découvrir qui se cache derrière l'étiquette...
Tous les exposants présents ont un point commun : la passion avec laquelle ils ont travaillé la vigne, élevé et vinifié leurs vins pour finalement venir en parler et les offrir à la dégustation. Les 63 viticulteurs venus des quatre départements et du Jura, proposeront au total plus de 300 vins. Un beau voyage en perspective dans les vignoble bourguignon et jurassien avec quelques beaux domaines représentés.

Entre mâchicoulis et pierres taillées, la ville médiévale de Noyers propose un marché unique du « diamant noir ». A partir de 10h30, au son de la clarine, le MARCHE AUX TRUFFES DE BOURGOGNE ouvre ses portes. Néanmoins, bien au-delà de l'achat de ce précieux champignon, vous pourrez découvrir des producteurs locaux et artisans d'art : vin, champagne, foie gras, fromages, pain d'épices... La gastronomie est donc de mise. Il est à noter que des professionnels vous fourniront de précieux conseils dans la préparation des truffes.

Découvrez nos recettes et prolongez le plaisir...
Cette brochure vous invite à la gourmandise
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Bourgogne en fêtes
Le nouveau programme des fêtes viticoles en 2009
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