Cérès etc. Club d'initiation à la dégustation

Activities :

  • oenology (Beginners course, L'Atelier 37 rue du Faubourg St Nicolas 21 200 Beaune)
L'Atelier 37 rue du Faubourg Saint-Nicolas
21200 - BEAUNE
Côte d'Or
Cel. +33 XX XX XX XX
Show number(s)

 Visit website

Send an e–mail

CAPTCHA
This question is for testing whether or not you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.

Initiation à la dégustation en 3 séances, les lundis de 19h00 à 20h30 tout au long de l'année.
- 1ère séance : L'équilibre du vin
Pour comprendre l'équilibre du vin, nous nous familiariserons avec les saveurs et sensations acides, amères, tanniques, sucrées et alcoolisées. Place ensuite à la dégustation avec trois crus soigneusement sélectionnés.
- 2ème séance : Les arômes du vin
Nous aiguiserons notre nez à travers un panel d'arômes mis à notre disposition. Après cette sensibilisation aromatique, nous dégusterons quatre crus pour le plus grand plaisir de nos papilles !
- 3ème séance : Les défauts du vin
Trois vins, que j'aurai préalablement modifiés, vous seront proposés afin de s'imprégner des principaux défauts du vin. Nous dégusterons ensuite trois crus délicatement parfumés !
À chaque séance, nous mêlerons travaux pratiques et dégustation commentée de trois à quatre crus.
Une ardoise de charcuterie fromages accompagne la dégustation.
Tarif 3 séances : 135 € (à l'unité : 50 €)
Consultez le calendrier : www.ceresetc.com

Spoken languages :

  • French

 

Last update : 19/12/2017

Payment

  • Cheques and postal orders
  • Cash
  • Bank transfers

Nearby search

Please insert a distance in order to get nearby points of interest

Km
Route calculated by Google Maps on the basis of a drive respecting speed limits. Travel time does not take account of traffic and slow zones. You will be redirected on Google Maps if you click on "See my itinerary" button.
Enter an address with zip code and town

You may also like

Dégustations commentées sur réservation pour un groupe de 8 à 20 personnes. De 19h à 20h, apéritif dégustation de 2 vins régionaux accompagnés de...

More information

bandeau balade
Come and discover the secrets of Bourgogne "wineyard Terroirs , the "vignerons"rule and the essentials of wine tasting with sandrine and andré...

More information

Au Coeur du Vin

89800 CHICHEE
ASCBOU089V5012W4
Vous souhaitez apprendre les bases ou vous perfectionner dans l’art de la dégustation ? Comprendre les différentes étapes de la vinification ou...

More information

The Sensation Vin organisation runs oenology courses aimed at discovering Burgundy wines under optimal conditions, laid out around a special...

More information