Local products

Renowned for its gastronomy, Burgundy boasts some of France’s most famous eating places, including a number of restaurants with culinary distinctions. Here you’ll find innovative chefs putting a contemporary twist on some of our most traditional favourites, but we have more modest places too. Try some of our regional specialities, such as tender Charolais beef, Bresse chicken, Burgundy truffles, Dijon mustard, small red fruits. And browse our colourful food markets where you can talk to farmers and growers who have a passion for produce.

Le Négus de Nevers
Type : Sweets
Status : Producer

58000 NEVERS

Nièvre

Le Négus est un caramel mou au chocolat enrobé dans un sucre cuit. Il a été créé en 1902 par la Maison Grelier à la suite de la visite officielle à...

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magasin de la fromagerie
Type : Cheese
Selling on site : yes
Status : farm produce

21510 ORIGNY

Côte d'Or

Production and sale of cheese, milk, and yoghurts.

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Apiculture : Le Rucher de l'Ecole
Status : Producer

58120 SAINT-LEGER-DE-FOUGERET

Nièvre

Notre famille travaille les abeilles dites "noires du pays" depuis deux générations dans le plus pur respect de l'art apicole. C'est dans les...

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escargots sur leurs mangeoires
Type : Fruit juice
Selling on site : yes

21500 MARMAGNE

Côte d'Or

La propriétaire vous accueille sur l'élevage d'escargots, qui sont ensuite transformés dans un laboratoire....

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